世界上大约有10万种苍蝇 ，最小的苍蝇身长只有1.3毫米  ，最大的苍蝇是南美的拟食虫虻，身长7.5厘米。家蝇的翅膀每秒挥动200次  ，家蝇的平均速度是每小时7千米 。

苍蝇的危害：
苍蝇会在你的食物上停留，呕吐并进食
苍蝇能传播疾病
完全变态
繁衍速度极快
受紫外线光吸引
苍蝇会直接从动物排泄物上飞到人类食物上，由此而传播疾病
苍蝇会直接从垃圾堆、排水沟等飞到人类食物上，令人生厌

蝇类的孳生及食取习惯
蝇类多孳生于人、畜粪便、腐败的动植物及垃圾等处。
蝇取食频繁、有边爬、边吃、边吐、边排粪的习性，易使病原体污染食物，造成疾病传播

苍蝇的活动能力
苍蝇主要是白昼活动的昆虫，有趋光性。 
家蝇的活动受温度的影响很大
家蝇和其它蝇类的扩散均受气象因素（特别是风向，风速）食物孳生物质的气味，以及种群密度等因素的影响，可以从一地迁移到另一地。

苍蝇繁衍地点
粪肥上
动物尸体上
垃圾
腐败的草堆

国家蝇类防制的卫生标准
1）重点单位有蝇房间不超过1%，其它单位不超过3%，平均每阳性房间不超过3只；重点单位防蝇设施不合格房间不超过5%；加工、销售直接入口食品的场所不得有蝇
2）蝇类孳生地得到有效治理，幼虫和蛹的检出率不超过3%。

什么是综合治理？
所谓媒介综合治理，世界卫生组织媒介生物学和控制专家委员会给它所下的定义是：应用所有适当的技术和管理方法，以经济合算的方式，取得有效的媒介抑制。媒介综合治理的进一步解释如下：“从媒介和生态环境与社会条件的整体出发，根据本标兼治而以治本为主，以及有效、经济、简便和安全，包括对环境无害的原则，因地因时制宜地对防治对象，综合采用合理的环境治理、化学防治、生物防治或其他有效手段，组成一套系统的防治措施，把它的种群数量抑制到不足危害的水平，并争取予以清除，以达到除害灭病的目的。”

防制原则
（1）调查了解当地的主要种类。掌握其孳生、活动等习性，寻找薄弱环节。 
（2）控制孳生物。搞好环境卫生，及时清除粪便、垃圾以防制蝇类孳生。
（3）合理使用杀虫剂。
（4）重视防蝇措施和物理机械防治方法。用物理方法诱杀成蝇，对粪便无害化处理杀死幼虫。

综合治理的措施
预防 ( 废弃物 , 堆积物)
隔离 ( 凹处, 排水区 , 地下水道孔 )
卫生 ( 清洁, 各项家务,厨房 )
防治 ( 检视 ,防治 )

控制战略----综合方法（6个I原则）
检查-通过检查确认孳生物
判断-做出正确的判断
参与-以口头和书面方式让客户做好清洁及隔离
综合-综合治理~ERD原则
强化-集中做好孳生物的处理
3包括-诱捕和监控~Luminos 3

一般原则：合作，隔离，卫生，防治，预 防

将食物及垃圾清干净
缩小∕减少藏匿处
清洁多余的库存

处理方式：
丢掉受感染的产品，并加以清洁
设置捕蝇设施
只在藏匿区喷洒药剂
在苍蝇沾染的表面喷上杀虫剂
若喷剂对机器无效，改用喷雾方式
对于在外部的感染区请用烟熏法
烟熏消毒法
将机器移开∕拆除以找出来源
造访次数越多越好

排除
缩小入口范围
纱窗，纱门
条状窗帘门
封锁所有藏匿处–交接处/排水道
检查供应区

卫 生
减少食物来源
修补漏水处
清洁计划–不只清洁附近区域之底部