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中山大学超十万人研究,吃西红柿降低高血压风险

来源:中检健康 编辑:中检健康 时间:2022-12-02

近日,中山大学的研究人员研究发现,西红柿摄入量与患高血压之间存在J形关系,每天摄入10-13g,相当于大约每周1个普通西红柿,高血压风险较低。这项研究发表在《Nutrients》期刊上。

论文链接:https://doi.org/10.3390/nu14224813

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