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剑桥大学揭示禁食可预防炎症的机制

来源:中检健康 编辑:中检健康 时间:2024-02-08

近日,剑桥大学的研究人员在《Cell Reports》上发表研究揭开了禁食有助于预防炎症的机制,禁食能够提高血液中的花生四烯酸的水平,而花生四烯酸可以降低NLRP3炎症小体的活性,从而抑制炎症,这些发现也有助于解释阿司匹林等药物的一些有益健康效果。

论文链接:https://doi.org/10.1016/j.celrep.2024.113700

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